Cerveza artesana Pato Nero en colaboración con el Ateneo Obrero de Villaviciosa

ORGANIZA: Curso avanzado para la elaboración de cerveza artesana.

Sábado 21 de abril – Desde las 11.00 hasta las 19:00 – Ateneo Obrero – Villaviciosa

(Calle Marqués de Villaviciosa, 2, 33300 Villaviciosa)

Al termino del curso el participante será capaz de diseñar, elaborar y evaluar su propia receta de cerveza todo grano. 

CONTENIDOS: Ingredientes y técnicas de producción – Herramientas y metodología del proceso productivo (Se realizará una cocción todo grano demostrativa) -Elementos de cata – Uso de software cerveceros.

Coste: socio Ateneo: 40€ – No socio: 45€. (Incluye material del curso, cata cerveza Pato Nero y 1 botella de 33 cl producida durante el curso.

Plazas limitadas a 15 personas.  

+Info: Tel. y Whats’App: 635110438 (Francesco) – cerveza@patonero.com – www.patonero.com

Imparte los cursos: Francesco Pazzi – responsable cerveza artesana Pato Nero (Linkedin: http://es.linkedin.com/in/francescopazzi).